DETAILED NOTES ON RESEP MALUKU

Bersihkan bagian tangkai terong ungu lalu dibuang. Belah terong tersebut menjadi two kemudian dicuci dengan air yang mengalir. Goreng terong tersebut tetapi jangan sampai terlalu matang, angkat dan simpan dalam 1 wadah.2. Lalu masukkan daging sapi yang telah diiris tipis hingga berwarna kecokelatan, kemudian masukkan air dan tutup wajan supaya dag